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Beaumont

Festivités à Barbençon.

Après Binche, festivités dans l’entité beaumontoise !

Joie, humour, partage et solidarité font du Grand Feu de Barbençon un événement festif incontournable, célébré le dimanche suivant le Mardi Gras, soit cette année, le 09 mars. Outre le bûcher allumé en soirée, un char est tiré par des « saqueux » (ceux qui tirent en wallon) pour l’emmener en haut du village.

Les tentatives des hommes mariés, les « astoqueux », pour l’empêcher de remonter la pente sont mises à mal par les « destoqueux », de jeunes et robustes célibataires.

Mais la semaine suivante, on marche aussi à Barbençon !
L’ensemble des Trotteux vous invitent bien cordialement à leur marche du samed1 15 mars  à Barbençon
Ils espèrent vous y rencontrer nombreux. Vous pourrez découvrir l’un des plus beaux villages de Wallonie en cheminant sur les parcours proposés de 5, 10, 15, 20, 30 et … pour les costauds 43 km. En salle, vous pourrez vous désaltérer et vous sustenter à prix très démocratiques.
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Beaumont Botte du Hainaut Chimay Sivry-Rance

L’art du Solo Schlem au Whist : une expérience à partager !

Dominique Rooseleer

Si vous êtes amateur de Whist, ce jeu de cartes passionnant et stratégique, vous avez sans doute déjà entendu parler du « solo schlem » – ce coup spectaculaire où un joueur annonce qu’il remportera toutes les levées sans exception. Un exploit aussi audacieux qu’extrêmement rare, mais c’est justement cette rareté qui le rend si fascinant. Laissez-moi partager une expérience inoubliable de réalisation d’un solo schlem, avec une main particulièrement exceptionnelle.

Une main digne d’un solo schlem !

Lors d’une partie chez Alain à Strée, Dominique a reçu une main qui, dès le premier regard, permet d’envisager une annonce audacieuse. Voici ses cartes :
Pique : As, Roi

Carreau : As, Roi, Valet

Trèfle : As, Roi, Dame, 10, 7, 6, 5, 3

Whist
Main héritée par Dominique Rooseleer

À première vue, cette main possédait tous les atouts pour tenter un solo schlem. Avec les cartes majeures dans deux  couleurs (pique et trèfle) et de beaux arguments en carreau, il était clair que 12 levées pouvaient être envisageables. Cependant, rien n’était acquis : réaliser un schlem exige une planification minutieuse et une exécution parfaite.

La stratégie de Dominique.

1. Ouverture avec les trèfles : Elle a débuté par jouer ses trèfles, en commençant par les cartes les plus fortes (à savoir As, Roi et Dame). Ce choix lui a permis d’élimer les trèfles de ses adversaires et de contrôler le tempo de la partie.


2. Conserver les piques pour le milieu : Elle a ensuite joué l’As et le Roi de pique afin de s’assurer que ses adversaires allaient se poser des questions sur le choix des cartes à garder. Dix plis étaient joués, histoire de brouiller les pistes.


3. Transition avec les carreaux : Dominique a gardé les carreaux pour la fin, en vue de perturber le joueur qui éventuellement possédait la Dame troisième (ce fut le cas) et compromettre son solo schlem. En épuisant toutes les autres cartes, elle a pu neutraliser cette menace et terminer en réalisant toutes ses cartes en carreaux.


La rareté d’un exploit.

Pourquoi le solo schlem est-il si exceptionnel ? Tout d’abord, il faut une main presque parfaite, avec une combinaison d’atouts dominants et des cartes majeures dans plusieurs couleurs. Ensuite, la réalisation d’un schlem repose sur une lecture impeccable des adversaires et une exécution sans faute. La moindre erreur peut ruiner votre annonce. Enfin, le facteur chance joue également : il faut que la distribution des cartes adverses soit favorable à votre stratégie.
Dans ce cas précis, Dominique a eu la chance d’affronter des adversaires dont les cartes étaient réparties de manière idéale. Chaque levée s’est enchaînée parfaitement, lui permettant de terminer sur un solo schlem triomphal.

Une expérience mémorable.

Réaliser un solo schlem au Whist est une expérience qui marque une vie de joueur. Ce moment où chaque levée se déroule exactement comme prévu procure un sentiment de satisfaction unique. Si vous avez un jour l’opportunité de tenter un tel exploit, saisissez-la. Que vous réussissiez ou non, l’adrénaline et le souvenir de ce moment vaudront toujours la peine.

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Beaumont Botte du Hainaut Froidchapelle

Le whist dans la Botte

Le whist et vous !

Le whist est dérivé d’un ancien jeu appelé « Ruff and Honours », qui se jouait dès le début du 16e siècle en Angleterre. Ce jeu, tout comme le whist, utilisait des atouts et des levées, mais avec des règles plus simples. Le terme « whist » (ou « whisk ») signifie « silence » ou « calme » en vieil anglais, ce qui illustre l’idée que le jeu nécessite de la concentration et du silence de la part des joueurs.
Le whist gagne en popularité au 18ème siècle, notamment grâce aux travaux de joueurs comme Edmond Hoyle, qui publie un traité influent sur ses règles en 1742 « A Short Treatise on the Game of Whist ». En 1864, Henry Jones, sous le pseudonyme de Cavendish, a écrit un manuel sur le whist qui est devenu une autre référence incontournable du jeu.

Et maintenant ?

Des tournois de whist sur diverses plateformes numériques qui rassemblent des joueurs du monde entier sont organisés.
Certains événements ou rencontres sont organisés dans un cadre plus informel, où le jeu est pratiqué pour le plaisir, mais avec des prix ou des classements.

Whist dans la Botte, c’est possible ?

Chez Alain à Strée : 0496/615479

À la buvette du club de football d’Erpion et chez Alain à Strée, deux challenges distincts de douze soirées sont programmés les lundis soir. Albert Bomblet aidé de quelques bénévoles chapeaute d’une manière très professionnelle l’organisation de ces challenges. Ce sont les règles de jeu prônées par l’ASBL whist Hainaut qui sont en vigueur.

Remise des prix challenge été à Erpion.

Pour être classé, un minimum de cinq participations sont requises. 41 joueurs ont été classés. Véronique s’est chargée de proclamer le classement en rappelant les règles élémentaires de base aux joueurs : courtoisie, politesse, convivialité et surtout … le respect du silence pendant le jeu. Voici un aperçu de ce classement : Luc Leurquin, Bruno Briez, Chritian Vanhaudenhuyse, Claude Bomblet, Alain Lecron, Gilbert Herman, Rosario Di Prima, Marcel Wardenier, Marie-France Georges, Jacquy Bernard, etc …

Le challenge d’hiver à Erpion débute le 7 octobre et à Strée le lundi suivant. Info et renseignements pour Erpion au 0475/60 18 55 et pour Strée au  0496/61 54 79

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Couvin

La Rolls-Royce de l’orfèvrerie

Connaissez-vous la Maison Puiforcat ?

Puiforcat

Orfèvre en excellence depuis 1820, la maison Puiforcat est fondée à Paris par les frères Émile et Joseph Marie Puiforcat avec leur cousin Jean-Baptiste Fuchs.

Jean Puiforcat (1897-1945), l’un des maîtres de l’Art déco appliqua cent ans après la création de l’entreprise son esprit moderniste et sa rigueur géométrique au monde de l’orfèvrerie.

Les artisans de la maison travaillent essentiellement l’argent massif. Les gestes et les outils s’y transmettent de génération en génération depuis la création de la coutellerie familiale.

L’élaboration de chaque pièce passe par différentes étapes de production : la mise en forme (avec le planage et le tour à repousser), le montage entre les mains de l’orfèvre, le polissage et l’avivage pour la finition. L’élaboration de certaines pièces a nécessité plus de 500 heures de travail.

À partir de 2000, des designers collaborent avec des chefs cuisiniers comme Pierre Gagnaire ou des spécialistes du champagne comme Bruno Paillard pour produire soit, une ligne de couteaux ou une ligne de timbale à champagne. Quant à Paloma et Juan Garrido, ils signeront en 2013 pour Puiforcat une collection de sept œuvres sculpturales, nommée Magnificat.

De plus,  le Trophée Puiforcat sert de support au Championnat de France de golf pour l’une des catégories par équipe Messieurs.

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Beaumont

Un haricot et sa légende !

Cultivé depuis 9.000 ans sur le continent sud américain le haricot fait son apparition en Europe au cours du 18e siècle.
Au début, le haricot est cultivé pour ses graines, mais chez nous, il supplante les pois et fèves et colonise nos potagers.
De nos jours, le haricot qu’il soit nain ou à rame, est principalement cultivé pour sa gousse verte.

Un brin de connaissance.

Malgré son rendement et ses qualités gustatives exceptionnelles, une variété tend à disparaître de nos jardins, c’est le haricot du Saint Sacrement. Cette vieille variété est connue sous de très nombreux noms : haricot du Bon Dieu, haricot du Saint Esprit ou Nombril de bonne Sœur. Ces noms sont accompagnés de légendes, mais c’est sans doute son aspect qui a … enfanté ces légendes.

Avant de passer aux légendes, petit portrait de ce haricot à grains étrange : c’est un haricot à rames, les gousses contiennent entre 4 et 10 graines. Les grains ont un petit goût de noisette très appréciable. Ce sont des grains blancs ornés d’une minuscule tache noire en forme …d’ostensoir.
Ils n’en fallait pas plus … !

Les légendes.

La légende se construit au hasard des régions !
– L’auréole serait apparue sur des haricots où avait été enterré un ostensoir volé dans une chapelle.
– Lors de la Révolution Française, craignant les brigands, un curé cache le Saint-Sacrement sous des haricots à rame dans le jardin d’une de ses paroissiennes.
– Le signe serait apparu dans un champ de haricots d’un paysan ayant autorisé un vicaire portant le Saint-Sacrement à le traverser pour contourner une route inondée.
– Craignant les pillards, quelques paysans gardant le trésor du Christ, l’enterrèrent en semant par-dessus des haricots blancs.

Plus près de chez nous !

Annick Boidron, jardinière belge, a planté, récolté dans son jardin ce haricot du Saint Sacrement. Elle est intarissable sur ces grains qui lui ont été offerts par un jardinier de son village (aujourd’hui disparu) : Arthur Mousty.
C’est un grand amateur d’histoire et était aussi de son vivant un jardinier éclairé. C’est de lui qu’elle tient ses précieux haricots ostensoirs, et signale : « lorsqu’il m’a confié un petit sachet de haricots ostensoirs, Monsieur Mousty, qui était plutôt de nature joviale, a pris un ton solennel. J’ai bien compris qu’il ne fallait pas rigoler avec ces haricots-là, ces haricots sont en quelque sorte sacrés. (Cliquez sur le lien pour l’histoire d’Annick Boidron).

En prenant un peu de recul, il n’est non plus pas impossible de penser que les entreprises de vente de semences d’antan, aient recours à ce genre de stratagème pour booster les ventes … qui sait ?

Si la culture de ce haricot vous tente, je peux fournir quelques graines
à l’adresse :

gilbert.ost@actubotte.be