Un haricot et sa légende !
Cultivé depuis 9.000 ans sur le continent sud américain le haricot fait son apparition en Europe au cours du 18e siècle. Au début, le haricot est cultivé pour ses graines, mais chez nous, il supplante les pois et fèves et colonise nos potagers. De nos jours, le haricot qu’il soit nain ou à rame, est […]